به ماهیتابه سیر خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شود. مراقب باشید چون سیر زود می سوزد.
در یک کاسه متوسط آب، خمیر مایه، شکر و نمک را در یک کاسه کوچک به آرامی با هم مخلوط کنید.
دستور تهیه تارت مرغ (طرز تهیه خمیر و مواد میانی ساده و با قارچ)
سس مخصوص پیتزا را آماده نمایید. همچنین قادر خواهید بود به مقدار لازم رب گوجه و سس کچاپ را مخلوط کنید، در کره و یا روغن زیتون مقداری تفت دهید.
۳۱ اردیبهشت-۱۳۹۵ در ۰۹:۲۶ نیلوفر جان چرا پیتزایی که درست میکنم نرم نمیشه و خیلی صفته !!!! کمک !!؟!????
خاتون علاوه بر پیتزا گزینههای دیگری چون انواع پیش‌غذا، سالاد و ساندویچ را نیز در منوی خود دارد. سیب‌زمینی تنوری خاتون یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین آیتم‌های آن است که پیشنهاد می‌کنیم حتما امتحان کنید.
مطلب مشابه: طرز تهیه رولت کالباس فینگرفود خوشمزه برای دورهمی ها
خمیر پیتزا نیمه اماده را درون سینی بگذارید و روی ان سس مایونز بمالید و سپس ژامبون ها را روی آن بگذارید و بعد مرغ ریش شده را روی آن بریزید و بعد سوسیس های برش خورده و گوشت چرخ کرده و ذرت را روی آن ریخته و در نهایت آویشن و پنیر را روی مواد بریزید.
این مقدار مواد مناسب دو عدد پیتزای متوسط (با قطر حدودا ۲۵ سانت) هست
۶. حرارت زیر تابه را کم کنید و بگذارید برای ۴۵ دقیقه خیلی ملایم بپزد و هر از گاهی آن را هم بزنید.
دکوراسیون جذاب به همراه فضای باز، برخورد خوب پرسنل، غذاهای خوشمزه و کیفیت بالا، از جمله دلایل محبوبیت این رستوران است که آن را در لیست بهترین پیتزای تهران جای داده است.
۱۳. روی شعله گاز، یک شعله پخش‌کن قرار دهید و تابه را روی حرارت بسیار ملایم گاز بگذارید. در تابه را ببندید و اجازه دهید کل مواد داغ و پنیر آب شود.
۱. اگر از سوسیس یا کالباس استفاده می‌کنید، آن را به‌اندازه دلخواه برش بزنید.
لبه های خمیر پنیر پیتزا را مقداری بالا بیاورید تا هم برشته شود و مواد نیز به خوبی درون آن قرار بگیرد.